Wysokiej jakości patelnia – seria niemiecka 24, 28cm
● Flagowy produkt MGC: oryginalna, autentyczna patelnia do sosu.Często naśladowane, ale nigdy nie powielane.Zatwierdzona przez FDA, opatentowana uszczelka redukuje zapach, dym i rozpryski oleju.Zatrzymuje ciepło i wilgoć, zapewniając szybkie, soczyste i delikatne jedzenie.
● Najwyższej jakości powłoka zapobiegająca przywieraniu zapewnia dodatkową trwałość i odporność na korozję, zachowując jednocześnie doskonałe właściwości zapobiegające przywieraniu.Kompatybilny ze wszystkimi źródłami ciepła, w tym indukcyjnymi (IH).
● Jest stosowany do odlewanego ciśnieniowo aluminium, aby zachować lekkie właściwości aluminium, a jednocześnie sztywną strukturę.W zestawie szklana pokrywa MGC o hartowanej twardości, która zawiera automatyczny odpowietrznik pary.
● Wykonane z kutego aluminium, dzięki czemu ciepło jest równomiernie rozprowadzane, a powłoka utrzymuje się przez dłuższy czas. Zewnętrzna powierzchnia jest pokryta ceramiką, dzięki czemu czyszczenie jest dziecinnie proste.
● Ergonomicznie zaprojektowany, wygodny uchwyt.
● Podgrzej mleko, żywność uzupełniającą, makaron, kluski itp.
● Zapewnia delikatną i soczystą żywność, szczególnie pożądaną przez seniorów, pacjentów.
Patelnie to niezbędny element naczyń kuchennych.Oto niektóre z naszych ulubionych zastosowań patelni.
1. Smażenie
Patelnia jest idealna do płytkiego smażenia, co oznacza, że żywność nie jest zanurzona w oleju, tak jak w przypadku głębokiego smażenia.Wysokiej jakości patelnia utrzymuje wilgoć z dala od naczynia, dzięki czemu za każdym razem możesz liczyć na idealnie przyrumienione i chrupiące jedzenie.
2. Smażenie
Patelnia jest również doskonałym wyborem do szybkiego smażenia lub innej praktycznej techniki gotowania. Jeśli Twój przepis wymaga smażenia dużych ilości jedzenia lub gotowania na wolnym ogniu, prawdopodobnie lepiej będzie użyć patelni.
3. Pieczenie
Patelnie do smażenia nie są zaprojektowane do zatrzymywania wilgoci, co jest ważnym czynnikiem podczas smażenia białek w celu uzyskania suchej, chrupiącej powierzchni z soczystym, delikatnym wnętrzem.
4. Sosy
Sosy do patelni to po prostu sosy zrobione na patelni, na której właśnie smażyłeś, obsmażałeś, smażyłeś lub przypiekałeś jedzenie.Płytka natura patelni doskonale nadaje się do szybkiego przygotowania sosu do patelni, ponieważ wymaga częstego mieszania bez dodawania zbyt dużej ilości płynu.
Sosy do patelni są tworzone z resztek przypalonego jedzenia przyczepionych do patelni i mieszania ich z aromatami i płynem, takim jak wino, ocet lub soki cytrusowe.Po dodaniu bulionu i masła uzyskasz gładki, jedwabisty sos, który będzie idealnym dodatkiem do Twojego steku
, łosoś, wieprzowina lub kurczak.
